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果物大好きナナがお伝えする、ぶどう狩り情報!!! 独断のコメントと食べ歩いた感想を記載!隠れ家的存在!の秘蔵オススメスポットの公開。

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ぶどう狩り ☆ 梨狩り 秘蔵スポット ☆ 
果物大好き☆ナナがお伝えする、ぶどう狩り情報!!!  独断のコメントと食べ歩いた感想を記載! 隠れ家的存在!の秘蔵オススメスポットの公開。
ぶどう狩り ☆ ツチと実   激安ぶどう狩り、食べ放題!!お得!!
ツチと実  
http://www.budou-nashi.com/


山梨県の塩山の奥にあると言う、大自然のある牧丘町にあるツチと実の農園。

私の大好きなぶどう園さんです☆

ここのぶどう園さんは 海抜700mの所にあります。

勝沼のぶどう園は沢山ありますが、

ここは ちょっと隠れ家的なぶどう園さんです☆

私は 毎年 ここを訪れているのですが、お持てなしが 抜群!


ここから見る景色がすっごくいいんです。行く甲斐があります!!

山梨を見下ろし、晴れた日には 富士山!!見えちゃうんでーす!!

この景色を見ながらのぶどう狩り、みなさんに是非、体験して頂きたい!!

ツチと実のぶどう狩りは なんと

食べ放題で 1500円!!
時間無制限です! ぶどう食べた後でも、のんびりできます★

さらに 予約をすると1房お土産がもらえます。 これは 絶対予約ですね!!

さらに、お子様は オーナーとジャンケンをして勝つと無料になるのです!(ちなみに3才以下は無料!)

こちらのぶどうは 特濃巨峰らしく、その秘けつは 35年かけて作られた 土にあるそうです。

そして 60個ある粒を最終的に 30個の粒にするために 1房のぶどうに数回手を加えるそうです。
しかもそれを何千個も!すごいなー
そんなお話もきけちゃうんです。

バーベキュウもできちゃいます!
ぶどう園のおかあさんが とってもフレンドリーです☆

HPからも ぶどうが 買えるみたいなので ぶどう狩りから帰った後も 食べたくなったら買えちゃいますね!

ちなみに 私は 毎年、こちらのぶどうを 会社のお客様や 家族、親戚に送っています

もちろん大好評!

詳しくは HPで!!

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ツチと実
住所: 〒404ー0002  
山梨県 山梨市 牧丘町 そまぐち 1010
TEL: 0553‐35‐2678
FAX: 0553‐35‐3651
E-mail: info@budou-nashi.com
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☆ナナのおすすめぶどう園☆

1位 ツチと実(巨峰の名産!山梨県牧丘町)
   http://www.budou-nashi.com
   巨峰の名産地 山梨市牧丘町の巨峰狩り!
   食べ放題 一人1500円 時間制限なし☆


2位 千田ぶどう園(北海道由仁町
   http://www9.ocn.ne.jp/~c.budou/
   国内、数少ないリザマートが食べれるぶどう園さん!
   絶景を楽しみながらのぶどう狩り!


☆ナナのおすすめぶどう

1位 巨峰 
2位 ピオーネ
3位 甲斐路
4位 デラウェア
5位 甲州



テーマ:日記 - ジャンル:日記

ぶどう狩り☆山梨のぶどう園のツチと実さんにてイベントあり!
ぶどう狩り☆山梨のぶどう園のツチと実さんにてイベントあり!



このブログでおすすめぶどう園、第一位で紹介している、
ツチと実さんからこんなDMが届きました!!


20080818_253270.jpg


ここで、紹介させて頂きます!!
9月14日 日曜日にツチと実さんにて、
キャンドルナイトが開催
されるそうです!

畑一面にキャンドルを置き、

さらにぶどうのようにキャンドルを吊るすそうです!!


想像するだけでワクワクしますね!

そして、当日は、巨大スクリーンが設置され、映像も流れるそうです。


少し変わった、まれにみないイベントですね


皆さん、一緒に楽しみましょ!


大自然の中にあるぶどう園さんですので、幻想的なイベントになると思います!!



カップルにはとってもステキな夜になるのではないでしょうか?

ご家族には、とても心に残る秋の思い出になるのではないでしょうか?



是非、ぜひ、皆さん、ご友人、ご家族でツチと実さんを訪れて下さい!!


ぶどうもとってもおいしいです!!是非、食べて帰って下さいね!!
本当に、びっくりするほどおいしいです。
実もプリプリ!!


ちなみに、発送の注文も始まったようですよ!
Checkして下さい!!

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9月14日 日曜日

ツチと実キャンドルナイト

時間帯:19時〜22時

開催場:ツチと実http://www.budou-nashi.com/
山梨県山梨市牧丘町杣口1010


Map
http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&tab=wl

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ぶどう狩り ☆ みはらしの千果園
ぶどう狩り ☆ みはらしの千果園

http://www.navi-city.com/senkaen/pick.html


こちらの勝沼にあるぶどう園、千果園さん。

千果園さんには、たくさんの種類のぶどうが味わえるのださそう。

そして、ここのぶどう園さんが 他のぶどう園さんと違うところが、

「ぶどう狩り廻り」
これは、ガイドさん付きで、各種類のぶどう畑を廻って、好きな葡萄をあじわうことができるのだそう。

ガイドさんが、ぶどうのアドバイスをくれるそうです。

ぶどう食べ放題1200円
全種類
時計制限時間 1時間


■品種
デラウェア、巨峰、ピオーネ、紅やまびこ、藤稔、安芸クイーン、多摩豊、レッドクイーン
など... その多種類が豊富。



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みはらしの千果園
〒409-1303
山梨県東山梨郡勝沼町小佐手1834番地
電話:0553-44-1825 
FAX:0553-44-1854
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☆ナナのおすすめぶどう園☆

1位 ツチと実(巨峰の名産!山梨県牧丘町)
   http://www.budou-nashi.com
   巨峰の名産地 山梨市牧丘町の巨峰狩り!
   食べ放題 一人1500円 時間制限なし☆


2位 千田ぶどう園(北海道由仁町
   http://www9.ocn.ne.jp/~c.budou/
   国内、数少ないリザマートが食べれるぶどう園さん!
   絶景を楽しみながらのぶどう狩り!


☆ナナのおすすめぶどう園☆

1位 巨峰 
2位 ピオーネ
3位 甲斐路
4位 デラウェア
5位 甲州



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ぶどう栽培 ☆ 袋掛け  終盤!!
ぶどう栽培 ☆ 袋掛け  


「摘粒」について前回、お話しました。

この「摘粒」が終わると、「袋掛け」が行われます。


この袋掛けは ぶどうの房に袋がかけられ、1ヶ月間かけられます。



袋掛けは 病気や害虫、害鳥から防いだり、
   ぶどうの着色を良くするために行われます。



農薬を散布して害虫などを防ぐよりも 袋掛けをして防いだ方が、
ぶどうの実も美しくしあがるんですって!

ぶどうに色がつき始めると いろんな虫達、鳥達もここぞと見つけてやってきますよね。

鳥の敵は、からすらしいです。


「笠かけ」って言うのもあって、日あたりを調整するのだそう。

ぶどうの房を一つずつみて かけた方が良いのか判断して やっていくのだそう。


「笠かけ」は ビニールのもの。
「袋掛け」は 紙製のものでやるんですって。


これが、終わると ぶどう達の旅立ち!
「収穫」


☆ナナのおすすめぶどう園☆

1位 ツチと実(巨峰の名産!山梨県牧丘町)
   http://www.budou-nashi.com
   巨峰の名産地 山梨市牧丘町の巨峰狩り!
   食べ放題 一人1500円 時間制限なし☆


2位 千田ぶどう園(北海道由仁町
   http://www9.ocn.ne.jp/~c.budou/
   国内、数少ないリザマートが食べれるぶどう園さん!
   絶景を楽しみながらのぶどう狩り!


☆ナナのおすすめぶどう園☆

1位 巨峰 
2位 ピオーネ
3位 甲斐路
4位 デラウェア
5位 甲州


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ぶどうの栽培 ☆ 「摘粒」大変な作業!!
ぶどうの栽培 「摘粒」



えー!!せっかく実を付け始めたのにもったいない!!と思ってしまいますね。

これまでに、栄養がよく行き渡るように枝を切ったり、房を切ったりしてきましたね。

今度は、粒です。

せっかく実り、大きくなってきた頃にぶどうの粒を、大きくさせるために今度は、

粒を一房に30粒くらいにするのだそう。
ターゲットになるのは、小さい粒や奥に入りこんでいる粒。

粒を減らすことによって均等に大きさが並んで見栄えもばっちり。

聞いただけで気が遠くなりそうです...

しかも、2回から3回に分けてやるのだそう。

農園さんによっては5回くらいやるところもあるんですって!!

しかも、時機を逃すと、さあ、大変!!


奥に入った粒達に指がとどかなくなってしまう可能性が!!!




農家の方によっては、大変な作業だけれども、
ここまでくると、かわいく感じて、やりがいも感じてくるのだとか。

愛情なしでは 育ちませんね、なんでも。



ちょっと、調べていたら、こんな機械に遭遇!

ドキドキぶどう摘粒機 「つぶトリくん」ドキドキ


10053283116_s.jpg
                



わー!!!


摘粒の時に、時期を逃してしまって、奥に隠れてしまった粒達をも
取り除けるという優れものらしいです。

名前が。。。面白い!!!


島根県の福庭鉄工さんというところが作っています。


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福庭鉄工
http://www.goennet.ne.jp/~fukuba-t/

699-0751
島根県簸川郡大社町杵築西1562―21
電話番号:0853-53-2229
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ぶどう狩り ☆ ぶどう援農収穫祭へご参加を!!
ぶどう援農収穫祭ー2008年は行われるのでしょうか??


こんな面白そうな収穫祭。
これは 2007年のものです。
非営利法人の方達の企画です。
今年も行われるのでしょうか?

なかなかこういう機会はないと思うので、今年、ぜひ、チェックしてみてください。

勝沼でなく、巨峰の発祥地、牧丘町での開催されたようですね。


ぶどう狩りをするだけでなく、農業の経験もしながら、
農園の方の話を聞きながら青空の下で、
何か、学ぶのも良いですね!!

ぜひ、チェックしてみてください。
http://blog.canpan.info/juonnetwork/archive/28

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ぶどう援農 収穫祭 のご案内 
〜巨峰発祥の地・牧丘のぶどうを味わいながら
      「援農」の話を聞いてみませんか?〜

 
 JUON NETWORKでは、人手不足の農家さんと
農業に興味がある都市住民を結ぶ「援農講座」を行っています。

今年は、山梨県山梨市のぶどう農園で、5月〜9月の全4回に
渡ってぶどう作りのお手伝いをしてきました。

 「『援農』ってどんなことをするの?」「自分にもできるかな?」
と思っているあなた、まずはオイシイぶどうを味わって、
これまでの体験を聞くところから始めてみませんか!
親子での参加も大歓迎です。



☆ナナのおすすめぶどう園☆

1位 ツチと実(巨峰の名産!山梨県牧丘町)
   http://www.budou-nashi.com
   巨峰の名産地 山梨市牧丘町の巨峰狩り!
   食べ放題 一人1500円 時間制限なし☆


2位 千田ぶどう園(北海道由仁町
   http://www9.ocn.ne.jp/~c.budou/
   国内、数少ないリザマートが食べれるぶどう園さん!
   絶景を楽しみながらのぶどう狩り!


☆ナナのおすすめぶどう園☆

1位 巨峰 
2位 ピオーネ
3位 甲斐路
4位 デラウェア
5位 甲州



●日にち 10月14日(土)
●場 所  山梨県山梨市牧丘町 沢登農園
●参加費 2000円(中学生までは1000円)
●定 員 30名
●〆切り 10月11日(木)
     (過ぎた場合はご相談ください)

●プログラム 

10:40 JR塩山駅北口集合
11:00  沢登農園到着
     ぶどう農園を見学、収穫体験(お持ち帰りあり)
12:00  お昼ごはん
     手作りのホウトウとぶどうです
13:00  これまでの援農講座を振りかえる
     一房のぶどうができるまでにはどんなことが必要なの?
     これまでの講座の様子をスライドショーで紹介します
14:00  終了
     ご希望の方は近くの温泉へご案内します!

※電車の方はJR塩山駅より送迎があります


ぶどう栽培 ☆ 房落とし(摘房
ぶどう栽培 ☆ 房落とし(摘房)


これまでにも おいしいぶどうができるように、
養分がよく行き渡るように調節してきました。

甘くておいしいぶどう作りにはかかせない作業、「房落とし」。

一つの枝に 何個か房がなっている場合に、
一つの房だけを残して 切ってしまいます。


こうすることによって、養分が 残されたぶどうによく行き渡るようになります。

なんだか、もったいない気がしますよね。

収穫量も大事ですけれど、おいしいぶどう作りのが大事ですよね。
ぶどう畑って、すっごく広いのは きっとこういう理由もあるんですね。


しかし、 この作業は だいたい、雨梅雨の時期雨に行われるそう。

                  しかーし!!

          雨だからって、休んではいられないんですって。
その理由は、

この房落としよりも もっと、大変な作業があるからです。

それは また、次回 紹介いたします!!


しかし、大変な作業ですね。。。



☆ナナのおすすめぶどう園☆

1位 ツチと実(巨峰の名産!山梨県牧丘町)
   http://www.budou-nashi.com
   巨峰の名産地 山梨市牧丘町の巨峰狩り!
   食べ放題 一人1500円 時間制限なし☆


2位 千田ぶどう園(北海道由仁町
   http://www9.ocn.ne.jp/~c.budou/
   国内、数少ないリザマートが食べれるぶどう園さん!
   絶景を楽しみながらのぶどう狩り!


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2位 ピオーネ
3位 甲斐路
4位 デラウェア
5位 甲州




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ぶどうの栽培 プロセス其の二 「 芽きり 」 
ぶどうの栽培 プロセス其の二 「 芽きり 」 


前回、説明した「 剪 定 」に引き続き、
今日は「芽きり」です。

「芽きり」は、春のぶどうの成長期に、欠かかせない作業です。
この成長期に、土からの養分が枝の先へ、先へと行ってしまいます。
そうすると、先端の芽達にしか、養分が行き届かず、その他の芽達には 養分が行かなくなってしまいます


そこで、「芽きり」。

でも芽を直接切ってしまうのではなく、芽のすぐ横にの枝に はさみあナイフで切り口をつけるのです。

枝元の2芽と枝の先の3−4芽を残し、それ以外の芽のすぐ横に切り込みをいれてしまいます。

そして、その芽にいく養分の流れはとまり、他の芽に養分がいくのです。


これをしないとどうなるのでしょうか?

おいしいぶどうはできなことはもちろん、
しっかりした枝もできず、先端にしか芽ができず、ひ弱な枝になってしまいます。

だから、「芽きり」は 大事な作業なんですね!!


☆ナナのおすすめぶどう園☆

1位 ツチと実(巨峰の名産!山梨県牧丘町)
   http://www.budou-nashi.com
   巨峰の名産地 山梨市牧丘町の巨峰狩り!
   食べ放題 一人1500円 時間制限なし☆


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4位 デラウェア
5位 甲州




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ぶどうの栽培 其の一 「 剪 定 」
ぶどうの栽培 プロセス其の一 「 剪 定 」 


こんな質問を頂きました!

Q.どんな風にぶどうは栽培されるのですか?
 将来、ぶどう園で働いてみたいと思ったのですが、大変なんでしょうか?
                            (愛知県 K.Aさんよりメッセージ)


そうですね、いったいどんな過程でぶどうの実は実るのでしょうか。

ぶどうがあんなに立派になって皆さんのお口入るのは、
ぶどう園の農家の方の愛情がたっぷり注がれて立派になります。
葡萄の木一人では、立派な実を実らすことはできません。

確かに、小学校のときに夏休みの課題でやった、アサガオの育て方とは違います。


ちょうど、今の時期ですね、1月から美味しいぶどうの仕込みに入っているのです。

1月から3月にかけては 剪定という作業に入ります。

これは、のびた枝を150cmくらいに切ります。

まず美しい姿に整えてあげます。

そして、老化した枝を新しい枝に生まれ変わるように、枝を切って、木を若返らせます。

あと、今年の着果量を調整するため、

害虫防除と日当りをよくするためなんです。

これらは、良い芽をつけるための一つの過程です。


ぶどう畑って広いし、沢山、樹も植わってるので、決して簡単な作業ではないですね。

おいしいぶどうの実がなったときのことを考えると...ふふふ
ぶどう園で働くのも夢じゃないですよ!


私、普通にOLとして働いてますけど、農家って憧れます。なんでか。
朝早く起きなくちゃ行けないだろうし、体力いるだろうけど、なんだか、憧れるんです。
今年は、ぶどう園農業体験に行こうかと真剣に考えてたりもします



では、明日は4月に行われる”芽きり”についてご説明いたします


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3位 甲斐路
4位 デラウェア
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ぶどう狩り ☆ ワイン☆ 蜂印香竄葡萄酒(ハチジルシコウザンブドウシュ)
蜂印香竄葡萄酒(ハチジルシコウザンブドウシュ)

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日本でのワインの浸透は 最初は難しかったようです。

やっぱり、日本は ですもんね。
酸味の強いワインよりも 甘い米の酒の方が お口に合いましたのね。

最近は 日本でも ワインバーが結構できてきて、若い人にも飲まれてます。


どのように ワインは浸透したのでしょうか?
今日、紹介するのは、浸透されるために努力したワイン会社さんの一つ、

蜂印香竄葡萄酒さんです

浅草の酒の量り売りをするお酒屋さんの 
神谷傳兵衛氏が 輸入ワインに蜂蜜や、漢方薬などを入れて甘口に仕上げ、
明治33年「蜂印香竄葡萄酒」は浸透し、人気のワインになりました。

そして今も愛されているワインの一つです。

ワインをベースにこれだけのエキスが含まれているので、ストレス、疲れなどに効くんですって!!

■25種類のエキス
ローヤルゼリー・ドクダミ・蓬(ヨモギ)・花梨(カリン)
ビワ・イチョウ・プルーン・ケイ・チョウジ
ショウズク・コリアンダー・甘草(カンゾウ)
山椒(サンショウ)・ダイダイ・ニクズク
ショウウイキョウ・ダイウイキョウ・熊笹(クマザサ)
ニンジン・蜂蜜(ハチミツ)・エゾウコギ・零芝(レイシ)
クコの実・三査子(サンザシ)・トショウ



私もまだ、試したことがないので 買って飲んでみようと思います。
最近、寒いから 肩もこるし。

皆さんも パソコンの前に座ってると疲れませんか?


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2位 千田ぶどう園(北海道由仁町
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